הניגודיות של גורדי השחקים והטכנולוגיה המפותחת בעולם עם הנוף המדברי והים מושכת אלפי תיירים מדי שנה וישראלים עם דרכון זר לאחת משבע הנסיכויות דובאי. לאחרונה גם עולה יותר ויותר לכותרות הקהילה היהודית המתגוררת בדובאי ומנהלת אורח חיים יהודי ופורה.

הקהילה היהודית שמתגוררת בנסיכות המפרץ דובאי היא קטנה – של כמה מאות, אולי מעט יותר, והיהודים בה מנהלים אורח חיים יהודי מסורתי או דתי. דובאי היא אחת משבע האמירויות במפרץ הפרסי, שוכנת בין עומאן לערב הסעודית והיא העיר המאוכלסת ביותר מבין הנסיכויות. המנהיגים והרשויות בדובאי מכבדים את הקהילה היהודית ומגלים סובלנות כלפי כל הדתות באופן כללי.

הקהילה היהודית בדובאי היא לא קהילה אותנטית עם היסטוריה יהודית של מאות שנים (כמו של יהודי מצרים או עירק), אלא קהילה המורכבת מיהודים שהגיעו כאנשי עסקים והשתקעו במקום, הם מנהלים חברות ובתי עסק ונשארו לחיות בדובאי ואבו דאבי. הקהילה היהודית בדובאי מאוד מגוונת וחיים בה אשכנזים, תימנים, יהודים מעדות המזרח ויהודים אמריקאים. כיום דובאי כבר מושכת אלפי תיירים ישראלים עם דרכון זר ויהודים מכל רחבי העולם מדי שנה.

אוכל כשר במדינה במדינה במפרץ הפרסי, נשמע קצת הזוי אבל כן ניתן למצוא כיום אוכל כשר. הבשר הכשר מיובא לדובאי מארצות הברית אבל את העופות שוחטים שחיטה כשרה במקום ויש ביקוש רב וגובר לאחר הסכם בין ישראל לאיחוד האמירויות. בדובאי נפתחה גם לאחרונה חברת קייטרינג, המכינה אוכל כשר ושמה כושר ערביה. החברה מספקת את שירותיה עבור אנשי עסקים, שדות התעופה וחברות ומתכננת להרחיב את שירותיה ולפתוח מסעדה.