בעקבות הסכמי אברהם והתחזקות הקשרים בין ישראל לאיחוד האמירויות, התפתחה בדובאי קהילה יהודית פעילה ולצדה תשתית משמעותית של אוכל כשר. כיום ניתן למצוא בעיר מגוון רחב של מסעדות, בתי קפה, מאפיות וקייטרינג הפועלים תחת השגחות כשרות מוכרות, המציעים לתיירים ולאנשי עסקים ישראלים אפשרות ליהנות מחוויה קולינרית מגוונת מבלי לוותר על הכשרות. מבשר ודגים ועד מאפים ומזון מהיר, הקהילה בדובאי דואגת שלכל טעם יהיה מענה כשר וזמין.. לאחרונה נפתחו מספר מסעדות כשרות ומגוונות חלביות ובשריות – אנו מעדכנים באופן תדיר את המענה באוכל כשר לשירותכם- מוזמנים לעקוב.
בואו נזכור שטרם כינון היחסים הבינלאומיים של ישראל עם איחוד האמירויות לא נמצאו הרבה יהודים שם ואוכל כשר היה קשה להשגה ואף יקר מאוד, בגלל קושי רב בשינוע המזון וחלקו אף באופן סמוי תוך שמירה על "פרופיל נמוך" בכל הקשור ליהודים והקשר עם ישראל.
הבשורות הם שאנו נראה יותר אוכל כשר, מסעדות כשרות ובקרוב גם סופר כשר בדובאי ואבו דאבי שיתנו מענה לביקוש של ישראלים שצפויים לבקר באיחוד האמירויות לאחר הסכם הנורמליזציה בין הצדדים.
כשרות חב"ד
מלון כשר בדובאי- נכון להיום, אין באף מלון בדובאי שירות קבוע של ארוחות בוקר כשרות, כפי שהיה בעבר במלון הילטון האבטור סיטי. עם זאת, ניתן להזמין ארוחת בוקר כשרה מקפה פנטסטיקו או ממאפיית לה פורניל ולקבל אותה ישירות למלון בו אתם שוהים. בנוסף, כל אחת מהמסעדות הכשרות בדובאי ובאבו דאבי מציעה אפשרות משלוחים עד המלון – כך שתמיד יש לכם גישה לאוכל כשר טרי, גם בלי לצאת מהחדר.
סופר כשר בדובאי אתם שואלים ? אז כן, תוכלו למצוא מוצרים כשרים במספר מצומצם של סופרים ,עם מוצרים שמגיעים בעיקר מחו"ל עם הכשר. בהמשך המגמה תתרחב ונוכל למצוא מגוון פריטים כשרים בדובאי , מצורף מדריך כשרות שערך הרב עופר לבנת, שחקר את הנושא. הרב עופר מלמד במכון ארץ חמדה בירושלים ומשמש כדיין בבית הדין הספרדי בלונדון.
